Cafés in Witten - nachhaltiger Genuss mit starken regionalen Wurzeln und kulturellen Impulsen

Knuts & Raum, Café Leye, Kijamii-Café

Cafe Leye Copyright Katja Göbel Tenolo.jpg

Fast schon heimlich, still und leise hat sich über die letzten Jahre eine richtige Café-Kultur in Witten entwickelt. In der Innenstadt gibt es für jeden Geschmack das richtige Kaffeehaus.

Bereits seit knapp über 10 Jahren gibt es in der Wiesenstraße 25 das Knuts, das nicht nur für die besten Burger der Stadt, so munkelt man, steht, sondern auch für soziale und ökologische Verantwortung. So wird auf der wechselnden Mittagskarte stets auf Regionalität und Saisonalität der Zutaten geachtet, die dann zu überraschenden und internationalen Leckereien verarbeitet werden. Die hausgemachten Desserts und Kuchen überzeugen durch ihre liebevolle Herstellung und sind ein echter Seelenstreichler. Wechselnde Ausstellungen Wittener Künstler und Veranstaltungen wie Konzerte und Flohmärkte sorgen für Abwechslung und im angrenzenden Raum und der neuen schmit`s Weinbar locken edle Tropfen und perfekte Co-Working Space Bedingungen. Im gemütlichen Ambiente des Wiesenviertels lässt es sich hier Dienstag bis Samstag ab 12 Uhr und Sonntag ab 17 Uhr in aller Ruhe vom Alltagsstress erholen und im Sommer lädt außerdem der Hinterhof zum Entspannen und Durchatmen ein.

Übrigens, auch der ausgeschenkte Kaffee ist fair gehandelt und kommt direkt aus der Nachbarschaft, denn, das Kijamii Café ist nicht bloß ein Café, sondern in erster Linie eine Rösterei für transparent aus Tansania gehandeltem Bio-Kaffee. Direkt vom Erzeuger bezogen, ist hier die Qualität besonders hoch. Durch fairen Handel und höchste ökologische Standards kommen nur die besten Bohnen in die Rösterei, in der wöchentlich frisch geröstet wird. Die Bohnen können für den privaten aber auch gewerblichen Gebrauch im Abo bezogen werden. Neben höchstem Kaffee-Genuss erwarten Sie in der Oberstraße 4 auch die besonderen Kreationen von Lydia, der Konditorin mit dem Hang zu neuen, frischen Ideen. Jetzt schon ein Klassiker, die hausgemachten Zimtschnecken. Für alle Leckereien, die in der hauseigenen Backstube gezaubert werden, wird Mehl aus Witten von einem zertifizierten Bioland-Agrarbetrieb bezogen. Auch das Ambiente ist schlicht, aber einladend. Und das kommt nicht von ungefähr, schließlich ist der rote Faden hier die skandinavische Schlichtheit. Seit März 2023 ist das Café im neuen Ladenlokal direkt neben den alten Örtlichkeiten zu finden. Geöffnet hat das Café Sonntag und Montag von 14 bis 18 Uhr und Mittwoch bis Samstag von 10 bis 18 Uhr.

Wer es von der Atmosphäre her etwas opulenter mag, der ist im wiedereröffneten Café Leye in der Bahnhofstraße 17 bestens aufgehoben. Ältere Semester werden sich noch an das klassische Kaffeehaus, das seit den 1960igern für gemütliche Atmosphäre und leckere Kuchen und Torten stand, erinnern. In den 90igern wurde es geschlossen und stand lange leer, bis vor drei Jahren eine Initiative dafür sorgte, dass dem alten Lokal neuer Glanz eingehaucht wurde. Die gemütlichen Plüschsessel, Sofas, Pflanzen und Möbel im Stile vergangener Tage sorgen dafür, dass sich der Besuch fast wie eine Zeitreise anfühlt. Neu ist die Ausrichtung zum Veranstaltungsort, mit Lesungen, Konzerten und Kulturimpulsen und die Speisekarte mit vielen hausgemachten Kuchen, aber auch leckeren, süßen oder herzhaften Frühstücksangeboten, die stilvoll auf Etageren gereicht werden. Den Betreibern sind nachhaltige, aus kontrolliertem biologischen Anbau stammende Zutaten wichtig und so finden sich auch Bio-Porridges auf der Karte und alle Kuchen werden mit Dinkelmehl und braunem Bio-Zucker gebacken. Die Dachterrasse lockt nicht nur Sonnenanbeter und Sonnenanbeterinnen an die frische Luft über Wittens Dächern. Geöffnet ist Montag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr.

Wenn Sie jetzt Lust bekommen haben, auf einen Streifzug durch Witten mit einem abschließenden Kaffee und einem Stück Kuchen als Stärkung, vergessen Sie nicht, Ihre Schnappschüsse auf Instagram unter dem Hashtag #meinwittenundich zu veröffentlichen. Wir freuen uns auf Ihre Perspektiven der Wittener Café-Landschaft.

Diese Landschaft besteht natürlich aus mehr Cafés als den vorgestellten Lokalen, freuen Sie sich auf weitere Tipps im Laufe des Jahres und verfolgen Sie diesen Blog aufmerksam!

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